In de winkel

VLEES OF VIS:
- Osso Bucco                         € 11.80/portie
- Lamsragout                        € 11.00/portie
- Gehaktbrood van lamsvlees €  4.25/portie
- Coq au vin                         € 12.80/2pers
- Parelhoenfilet                     €  5.50/portie

- Gebakken heilbot               €  8.80
- Gebakken zeebarbeel         €  4.80
- Paling in 't groen                € 14.00
- Paling in de room.              € 14.00

GROENTEN:
- Broccoli, spruiten, boerenpenen,
  rode kool, witloof,...              € 2.80/portie
- Fijne boontjes                      € 3.50/portie
- Soep € 5.50/liter

PASTA:
- Beetgare pasta       € 3.10/2pers
- Pasta pesto            € 4.10/2pers
- Koude pastasalade  € 17.00/kg

RIJST:
- Gebakken rijst       € 6.70/2pers
 

AARDAPPELEN:
- Aardappelmousseline     € 3.60/pers
- Gebakken aardappelen  € 6.70/2pers
- Pommes fondant          € 6.50/portie 

BEREIDINGEN:
- Américain      € 15.00/kg
- Vissalade       € 21.00/kg
- Tête Pressée  € 22.50/kg

SAUZEN
- Vleesjus met madeira,
vleesjus met sherry,
poivradesaus,
tomatensaus, …         €2.80/2pers
- Saus met moriellen  € 6.00/bokaal
- Truffelsaus              € 4.50/2pers
- Pickles                    € 3.10/bokaal

DESSERTS:                                                                             
- Chocolademousse, flan,
rijstpap, sabayon, crémeux € 2.25/portie
- Madeleines                     € 0.35/stuk

- Marsh mellows                € 0.50/stuk
- Pâte fruits                      € 0.35/stuk
- Chocoladetaart               € 20.50/kg

DRANKEN:
Vers geperst fruitsap:
A la minute, door jezelf samengesteld,
vers geperst fruitsap.
300ml: € 4.00/stuk
500ml: € 7.50/stuk
WIJNEN:
De uitgelezen wijnen die in het restaurant
geserveerd worden, kun je in de winkel
per fles kopen.