Soirée Pressée.

Donderdag 25 en vrijdag 26 maart 2010:

Soirée Pressée!!!!

We serveren de hele avond van 16h00 tot 24h00 non stop koude en warme mini-gerechten en wijnen naar keuze.

Je kan komen en gaan wanneer je wil.

Een voorsmaakje:

- Tête pressée met pickles
- Sashimi coquille
- Sushi
- Oester
- Bouillabaisse
- Bereiding met kalfsvlees
- Rund uit Vivenkapelle
- Kalfshersentjes
- ...

A Volonté!!!

Wijnen verzorgt door Quality Wines.
Mario Lamoot is aanwezig voor een deskundig woordje uitleg over de wijnen die geproefd en geschonken worden.

All-in: € 65.00

Inschrijven is aan te raden!!!

Volgende wijnen komen op de proeftafel:

Bubbels
Cremant d’Alsace – Marcel Deiss (France)
Prosseco Millesimato – Colsaliz (Italia)
Graham Beck Brut (Suid Afrika)

Witte wijnen
2008 Ch. Fontareche ”Vieilles Vignes” – Corbieres
2008 Alsace a.o.c. – Marcel Deiss
2008 A. Brumont – Côtes de Gascogne
2009 Graham Beck Viognier/ Chardonnay - Robertson
2007 Raats Chenin Blanc - Stellenbosch
2007 Ridgeback Viognier - Paarl
2008 Cusumano Insolia - Sicilia
2008 Masciarelli Trebbiano - Abruzzo
2007 Terlano Pinot Grigio - Trentino

Rode wijnen 
2006 Ch. Guilhem Syrah  Merlot  –  Pays d’Oc
2007 St. Maurice - Côtes du Rhône Villages
2006 Haut de Poujeaux – Haut Médoc
2007 Warwick first Lady - Stellenbosch
2005 Ridgeback Shiraz - Paarl
2004 Meerlust Rubicon - Stellenbosch
2006 Rosso Piceno “Il Brecciarolo” - Marche
2006 Sei Mura Giba Rosso - Sardegna
2006 Armentino - Salento