Activiteiten

Voor onze 10e verjaardag organiseren we een antal zaterdagavonden een exclusief diner. Dit telkens met 1 van onze favoriete producten in de hoofdrol.
Za 27/04: Charolais-lam
Za 01/06: Jersey-rund
Za 13/07: Noordzeevis
Za 24/08: Biotomaten
Za 19/10: Vliegend wild
Za 16/11: Lopend wild

<123456...2122>

Jersey-rund

zaterdagavond 1 juni 2019

De volgende avant-premiére is met Hendrik David uit Keiem.
Een 7 gangen menu met Jersey-rund: Een 7 gangen-menu met zowel een melkkalf van 1 jaar, een koe van 7 jaar als een koe van 9 jaar. Smaak zal er zeker zijn!
€ 100/pp, menu met aperitief inbegrepen.

Charolais-lam

Zaterdagavond 27 april 2019

De 2e avant-premiére vieren we ons 10 jarig bestaan met Brecht Musschoot: kweker van Charolais-lam.
We maken terug een volledige menu met zijn lamsvlees.
€ 80/pp menu en aperotief inbegrepen.